মেথি খাওয়ার ১০টি উপকারিতা - মেথির অপকারিতা জেনে নিন
মেথি আমাদের শরীরের জন্য এক বিশেষ উপাদান, যদি প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেয়েটি চিবিয়ে খেলে বা এক গ্লাস পানিতে মেথি ভিজিয়ে রেখে সেই পানি পান করলে শরীরের রোগ জীবাণু মরে যায়। তাহলে চলুন নিচে আমরা মেথি খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করব।
মেথি খাওয়ার গুনাগুন অনেক, আমাদের মানব দেহে অনেক পুষ্টির দরকার হয় এই দরকারি মধ্যে এটি একটি উপকরণ। মেথি ওজন কমাতে সাহায্য করে হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং ত্বক ও শূলে স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে তবে অতিরিক্ত সেবনে পেটে গ্যাস এবং ডায়রিয়া হতে পারে। তাহলে চলুন দেরি না করে পুরো আর্টিকেলটি পড়ে নেওয়া যাক।
পোস্ট সূচীপত্রঃ মেথি খাওয়ার উপকারিতা - মেথির অপকারিতা
- মেথি খাওয়ার উপকারিতা
- মেথি খাওয়ার অপকারিতা
- মেথি খাওয়ার নিয়ম
- মেথির সাথে কি খাওয়া যাবেনা
- মেথির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কি
- পুরুষদের জন্য মেথির উপকার
- মহিলাদের জন্য মেথির উপকার
- মেথি ভেজানো পানি খাওয়ার উপকার
- শেষ কথা
মেথি খাওয়ার উপকারিতা
মেথি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো, আপনি যদি প্রতিদিন সকালে খালি পেটেখান এক গ্লাস পানিতে মেথি ভিজিয়ে রেখে সেই পানি পান করতে পারেন তাহলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হবে। রোগ জীবাণু মরে যাবি বিশেষ করে কৃমি মরে যাবে রক্তের সিনেমা মাত্রা কমে। রক্তে ক্ষতিকর বলিস্টেরল বা ছবির মাত্রা কমে যায়, যা গরমে ত্বককে যে ঘা ফোঁড়া গরম জনিত ত্বকের অসুস্থতা হয় এই অসুস্থতা গুলোই দূর করে মেথি।
মেথি রক্ত শর্করা মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখে ওজন কমাতে সাহায্য করে হজম শক্তি বাড়াতে এবং চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে। তবে এর অতিরিক্ত সেবনের পেটে এসিডিটি হতে পারে মহিলাদের জন্য জরায়ু সংকোচন হতে পারে। মেথি খাওয়ার আগে বা কোন ওষুধ সেবনে ক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ নেয়া উচত।
যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে তারা মেয়েটিকে টাকাগুলো কামে নাল এবং অ্যালমিনো এসিড রক্তের শর্করা মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ওজন নিয়ন্ত্রণে মেথি হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং তৃপ্তিপাড়ায় যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। হজম শক্তি উন্নতি করতে মেথি প্রক্রিয়া উন্নত করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে মেথি রক্তের ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। আমার মোনাল ভারসাম্য রক্ষা করতে মেয়েটি হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা করে যা মহিলাদের পিরিয়ডে ব্যথা ও অম্বুস্তি কমাতে পারে।
আরো পড়ুনঃ খালি পেটে মধু খাওয়ার উপকারিতা
নিয়মিত মেথি খেলে মানবদেহে যেসব রোগ প্রতিরোধ হবে ঃ
- কৃমি দূর করে
- গ্যাস্ট্রিক দূর করে
- রক্ত পরিষ্কার রাখে
- চুল পড়া রোধ করে
- অতিরিক্ত চব্রি কমায়
- ত্বকের দাগ দূর করে
- কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
- ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে
- খিদেও হজম শক্তি বাড়ায়
- ওজন কমাতে সাহায্য করে
- ঠান্ডা জনিত সমস্যা দূর করে
মেথি খাওয়ার অপকারিতা
মেথি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যার উপকারী মেথি আসলে এর
মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা হজম ক্ষমতা বাড়ায়।
মেথিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তা আমাদের হজম ক্ষমতা
বাড়াতে সাহায্য করে। আর তাই সকালে খালি পেটে মেথি ভেজানো পানি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য
সমস্যা দূর হয়।
মেথি আমাদের শরীরে উপকারীর পাশাপাশি আবার ক্ষতিক, মেথি মসলাদার খাবার বটে তবে
রোগমুক্ত রাখতে মিথি ব্যবহার করা হয়। যেমনঃ ঋতুস্রাব নিয়ন্ত্রণ করতে রাত্রিবেলা
মেথি পানিতে ভিজে রেখে পরের দিন সকালে সেই পানি খেলে উপকার পাওয়া যায়।
মেথি খাওয়ার কয়েকটি অপকারিতাঃ
- অনেকের মিথ্যি খাওয়ার ফলে মাথা ঘোরা হয় যারা নীতি সহ্য করতে পারে না তাদের মাথা ঘোরার মত সমস্যা করতে পারে।
- মেথি ব্যবহারের ক্ষেত্রে ব্লাড সুগারের পরিমাণ হঠাৎ করে কমে যেতে পারে। সুতরাং আপনার শরীরের জন্য কতটুকু মেথির প্রয়োজন তা অবশ্যই ডাক্তারের সাথে পরামর্শের মাধ্যমে জেনে নিতে হবে।
- শরীরের দুর্গন্ধ সৃষ্টি হতে পারে, মেথি দীর্ঘদিন খাওয়ার ফলে শরীর থেকে একটা দুর্গন্ধ সৃষ্টি হয়,যা অসস্তিদায়ক সে ক্ষেত্রে মেথির ব্যবহারের প্রতি অবলম্বন করুন।
- মেথির দানা রক্ত জমাট বাধার ক্ষেত্রে যাদের রক্ত পাতলা তাদের রোজ মেথি ব্যবহার করার আগেই অবশ্যই ডাক্তারে পরামর্শ নেওয়া উচিত।
- গর্ভবতী অবস্থায় গর্ভবতী মহিলারা মেথি ভেজানো পানি দীর্ঘদিন সময় ধরে খেতে থাকলে সময়ের আগেই শিশুর জন্ম দেওয়া এমনকি গর্ভপাতের মত ঘটতে পারে।
মেথি খাওয়ার নিয়ম
- এটলাস পানিতে এক চা চামচ মেথি বীজ সারারাত ভিজিয়ে রাখুন।
- সকালে পানি ছেকে খালি পেটে পান করুন। এটি মেথির স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া অন্যতম কার্যকর উপায়।
- ভেজানো মেথির পানি সাথে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে পান করতে পারেন
- মেথি বীজ পিষে মিহি গুঁড়ো করে সেবন করা যায়।
- এইগুলো মুদি ওটমিল বা দয়ের সাথে মিশে খেতে পারে।
- গরম পানিতে মেথি গুঁড়া মিশিয়ে চা হিসেবে পান করতে পারেন,সম্ভব হলে আদাও তার চিনি দিয়ে খেতে পারে।
মেথির সাথে কি খাওয়া যাবেনা
মেথির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কি
- মেথি সেবনের আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষ করে যদি আপনার কোন দীর্ঘস্থায়ী রোগ থাকে তাহলে আপনি অন্য কোন ওষুধ সেবন করতে পারবেন না।
- মেথি বেশি পরিমাণে সেবন করা থেকে বিরত থাকতে হবে।
পুরুষদের জন্য মেথির উপকার
- যৌন স্বাস্থ্য ভালো রাখে
- দেহের শক্তি ও কর্মক্ষমতা বাড়ায়
- হজম শক্তি দূর করে
- ত্বক ও চুলের যত্নে উপকারী
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে
- রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
- ওজন নিয়ন্ত্রণ করে
মহিলাদের জন্য মেথির উপকার
মহিলাদের জন্য মেথির প্রধান উপকরণঃ
- হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা মেথিতে থাকা সাহিত্য ইনট্রোজেন মহিলাদের হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- পিরিয়ডের ব্যথা উপশম পিরিয়ডের সময় ব্যথা ও অম্বুজটি কমাতে মেথি অত্যন্ত কার্যকর। মেঘটি পেটের স্ক্যাম্প কমাতেও সাহায্য করে।
- স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্য উপকারী মেথিস তনদানের সময় মায়ের দুধের উৎপাদন বৃদ্ধিতে সহায়ক যা নবজাতক শিশু স্বাস্থ্যকর বিকাশে সাহায্য করে।
- ওজনের নিয়ন্ত্রণে সহায়তা মেথিতে থাকা ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে এবং মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
- হজম শক্তি উন্নতি মেথি হজম শক্তি বাড়াতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য গ্যাস ও বদ হজমের মতো সমস্যা দূর করতে পারে।
- ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নতি মেথি ত্বকের পদ্মা ব্রণ এবং ফোড়ার মতো সমস্যা কমাতে সাহায্য করে, এটি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
- গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ মেথির রক্তের শর্করা মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ কার্যকর করে।
- প্রজনন স্বাস্থ্যের উন্নতি এটি মহিলাদের সামগ্রিক প্রজন স্বাস্থ্য বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে।
মহিলাদের জন্য মেথির উপকারিতাঃ
- হরমোনালভারসাম্য রক্ষা করে
- পিরিয়ডের ব্যথা ও কম্বস্তি দূর করে
- তন্নদানের সময় দুধের উপাদান বাড়ায়
- ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে
- মেয়েদের ওজন কমাতে কাজ করে
- পি সি ও এস ব্যবস্থাপনা কাজ করে
- গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ কাজ করে
- প্রজনন স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করে
মেথি ভেজানো পানি খাওয়ার উপকার
- হজমে সাহায্য করে
- রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
- হৃদরোগের ঝুঁকি কম করে
- ওজন কমাতে সাহায্য করে
- ত্বকের দাগ কমায়
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
- চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে
নয়ন২৪ এ নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url